Notre miel des Hautes-Pyrénées est produit par les Ruchers du Parinet (65), Apiculteur depuis 1953.
Leur passion des abeilles et leur savoir-faire familial s'est transmis sur 3 générations.
Leur passion des abeilles et leur savoir-faire familial s'est transmis sur 3 générations.
Julie et Jérôme qui ont hérité de cette tradition ont à cœur de faire perdurer un savoir-faire ancestral et de produire des miels de qualité.
Leurs ruches transhument dans les montagne au fil des saisons.
Leur miel de rhododendron que nous avons en rayon, a été produits par les abeilles de ruches installées à plus de 1000 mètres d'altitude, dans la magnifique vallée d'Estaing du parc National des Hautes-Pyrénées, zone naturellement préservée.
Nous proposons également à la vente leurs miels de châtaignier et de bruyère ainsi qu'un miel de thym (rare !) produit dans les Pyrénées espagnoles.
L'extraction du miel est réalisée à froid, ce qui permet de conserver toutes ses propriétés nutritives et lui procure sa saveur inégalable !